Удручающий прогноз по поводу самой народной закуски выдали эксперты Росрыболовства. Причем добыча растет, но уловы уплывают из страны. А все потому, что вырос спрос за рубежом на нашу селедку.
Руководитель общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев приводит цифры увеличения экспорта: -
За 8 месяцев этого года вылов тихоокеанской сельди вырос на 59,9
процента (до 184 тысячи тонн), по сравнению с таким же периодом прошлого
года. Однако экспорт сельди за этот период рос более быстрыми темпами.
За 8 месяцев рост составил 73,2 процента, рыба в основном продана в
страны Юго-Восточной Азии. Это тревожный сигнал, поскольку сельдь
является одним из основных и социально значимых продуктов п
...
Читать дальше »
| |