Главная » 2013 » Ноябрь » 02
ПОЧЕМУ КИТАЙЦЫ НЕ ПЬЮТ МОЛОКО?

Проблема состоит не только в недостаточном снабжении молоком более чем миллиардного населения страны, но главным образом в том, что китайцы традиционно молока не пьют вообще. Они просто ненавидят молочные продукты.

Молоко появилось в Китае в качестве продукта питания всего лишь около ста лет назад, и то исключительно для иностранцев. Пожилые китайцы до сих пор подозрительно относятся к идее употребления в пищу молока, а одно лишь упоминание о сыре вызывает у них позывы к рвоте.

В Китае вкус молока пока знаком лишь одному ребенку из пяти. Возможно, китайских детей и удастся приучить к молоку, но едва ли это пойдет им на пользу: по данным многочисленных исследований, у китайцев в организме вырабатывается недостаточно фермента лактазы, необходимого для переваривания молока и молочных продуктов.

... Читать дальше »
Категория: ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ | Просмотров: 1466 | Добавил: vagan | Дата: 02.11.2013 | Комментарии (0)

Элеутерококк: польза и применение

Элеутерококк относится к семейству аралиевых. Этот многолетний колючий кустарник имеет несколько народных названий: перец колючий, свободноягодник, нетронник, чертов куст, сибирский женьшень.

Насчитывается около 15 видов этого растения, из которых только элеутерококк колючий, встречающийся на Дальнем Востоке, в Амурской области, в Хабаровском крае, Приморье, на Южном Сахалине, имеет лечебно-оздоровительное воздействие на организм человека.

... Читать дальше »
Категория: Растительный мир | Просмотров: 3632 | Добавил: vagan | Дата: 02.11.2013 | Комментарии (0)